本日是:


石板烤苦荞粑粑



泉源: 作者:zfb 工夫:2017-01-03 06:11 点击率:打印 】【 封闭

   生存在威彩彩票县境内的拉祜族,有着独具特征的饮食文明,石板烤苦荞粑粑便是此中之一。其做法是:找一块很平整的石块,把石块火塘上烤烫。用老鼠核桃树皮烧成灰兑下水,过滤后倒入荞面中搅拌,然后摊在石板上翻烤,即成苦荞粑粑。苦荞粑粑不但好吃,另有药用的成果,可以治胃热惹起的头昏头痛、肠胃不适、消化不良等疾病。


上一篇:
下一篇: